Il racconto si incentra su un Izakaya di Kyoto, il "Nobu". In questo locale dell'antica capitale giapponese c'è una posta che si affaccia su un mondo parallelo. Così, il bar si anima spesso di clienti di questo mondo e di quello che c'è dall'altra parte, tutti riuniti per rifocillarsi con la buona cucina del locale e con l'ottima birra "Toriaezu Nama".
