Saskia Thuot et Jean Airoldi tentent d'expliquer la vitesse d’exécution d’un des joueurs de violon les plus rapides au monde. Quelle sera la réaction de l’azote liquide placé sous vide? Et on réalise une de nos expériences les plus dangereuses de l’année: chauffer une bouteille de champagne dans four à micro-ondes!
